湛江呼唤高素质发型师
发型师是一个创造美的职业人。有了他们,大街上总会涌动着或长或短,或卷或直的发型,橙、红、黄、绿、紫……发型师们在满足了市民美丽的同时,也找到了一条生存之路。湛江的美发行业近年发展很快,走在湛江的大街小巷,不时总有发型屋在你眼前出现。
发型师没有上岗证?
据《湛江日报》报道,不少业界人士认为湛江的发型师已经饱和了。记者采访了一些发型培训学校,有关人员透露学员一般三个月就可以毕业,每次毕业几十人。据粗略统计,按照湛江目前的多家美发培训学校来计算,每年将有几百名美发学员的毕业生。记者向劳动局职业技能培训中心工作人员了解,今年头7个月前来考证(初级)的不多,才几十人。换句话说,目前不少发型师没有考取国家颁发的上岗证。
“一般发型师有饱和趋势”Tony,32岁,从事美发10年
Tony有这样的看法:美发行业的门槛不高,只要对美发感兴趣的人都可以加入该行业。美发行业也是一门抽象行业,一些行业人员的素质良莠不齐也在所难免。Tony对记者说:“我从事这行业10年,经历过起起落落。我认为,无论是老板或是打工仔,都需提高文化素质。美丽从文化中来。很难想像一个没有多少文化的人,他的审美观会很好。这么多年来,我常到国内外的大型美发机构交流学习。通过学习,深切地体会到发型师的素质对美发行业发展起到的重要作用。”
说到饱和问题,Tony认为不可以简单地从行业竞争来判断湛江的发型师饱不饱和。优秀的发型师通常具备精湛的技艺,还要善于用通俗的语言,将专业的美发和审美知识与客人分享。同时作为流行的先驱,必须具有鲜明的个性和求知欲、夸张的表现力等。如果按这个要求,湛江具备如此高质素的发型师就不多,甚至可以说是很缺乏。但一般的发型师,的确有饱和的趋势。
“人才是发展关键”小威,28岁,从事美发8年
小威很爽快。他说,“做发型师不容易。每天工作13个小时或以上,经常不能按时吃饭。要命的是,忙的时候活都挤在一快,扎堆而来;不忙的时候又无聊得要命。没办法,发型师现状是因为劳动力过剩,导致竞争激烈。大家都在玩命的工作,透支健康。发型师最大的梦想是拥有自己的发型屋以及一批认可自己的客人。然而,从默默无闻的发型师,到发廊经营管理者,每次的角色蜕变都经历得很艰辛。”
小威认为,湛江的发型师不是饱和,反而是缺乏人才。他说:“美发业工作时间长、没节假日、待遇不高,工作中还要面对着各式各样的客人。正因此,很多高学历的年轻人在择业时一般不会选择美发行业,愿意由洗头工做起的大学生基本为零。
提高湛江美发水平的途径
记者从有关部门了解到,目前全市的大小发廊有千几家,但从业人员文化程度普遍不高,不少还是初中毕业生。他们先天缺乏必要的基础知识。但与此同时,湛江的美发市场潜力巨大,这使得人才紧缺的矛盾日益突出。
“不断学习提升审美品位”丹尼,25岁,从事美发7年
7年前,丹尼进入了美发界。从一名洗头工做起,到今天他独当一面成为职业发型师。他认为关键是不断提升自己。丹尼常看杂志、报纸、电视、电影,总能及时捕获时尚讯息。
丹尼对客人很在乎。他认为,与人沟通时,诚意相当重要。做让顾客满意的发型,需要与顾客不断的沟通。丹尼对记者说:“沟通不是低声下气、刻意讨好,而是从沟通中获知顾客的职业、性格、品位等,根据顾客的自身状况,有效地设计适合客人的发型。”
“现在是夏秋交接,不太适合电发,不适合做电染项目。潮流这东西不是谁都可以跟的,比如今年最流行的‘蘑菇头’,基本上没有多人适合整这种发型的,因为‘蘑菇头’对发质要求很高。夏季皮肤分泌旺盛,头皮易出油,男士洗头最好不要按摩太多头部,会导致掉发,也不必要天天洗头……”这样细心到位对客人的讲解,让客人很“依赖”他。
“发廊之间多交流”
阿文,30岁,从事美发10年
阿文表示,美发行业对发型师的素质要求越来越高。发型屋要发展,发型师的剪发技术、个人内涵与客户的沟通能力等等是非常重要的。现在很多美发经营者面对的问题是没有过多的资金输送员工到国内大城市去深造。没有好的培训,也就没法提高发型师的水平。
阿文对记者说:“湛江的发型屋应该多些交流,不要人为地制造矛盾,只有这样才能共同发展。当然,还有一种方式,中小型的发型屋遇上人才需提高的问题,可以选择和一些品牌美发产品商合作。品牌产品商通常会提供免费的培训机会。只有整个行业共同营造学习的氛围,才能让更多从业人员的素质得到提升,从而推动湛江美发行业的发展。”
“发型屋管理要规范”
阿强,33岁,从事美发13年
阿强在湛江美发行业打滚了13年,现在也是一家发型屋的经营者。作为一名资深的业内人士,阿强表示,湛江的美发行业进入了前所未有的发展阶段,而且势头很好。湛江的发型屋有几平方米的小型美发店,也有几百平方米的大型美发连锁机构,满足了各种层次的消费需求。
作为一名发型师,也是经营者,阿强对湛江的美发行业有更深刻的看法:“成功的企业离不开专业的管理。美发行业也不例外。不能发展壮大的美发机构,大多在管理上出现问题,例如技术和服务管理不规范等。”
记者手记
互相贬斥拖累行业的发展
记者采访几天,听到不少发型师的诉苦。当中不乏在挖苦别人。如:A发型师说,谁谁常故意压价,搞到大家“无啖好吃”;B发型师说,那个高中没毕业、“牛”字都不会写,怎能学好发型设计呢;更有C发型师暗讽人家来自农村:“你看那个谁谁,‘番薯屎’都没拉净,就来学人家做发型师……”记者认为,如何提升自己,做一个素质高的发型师,才是生存之根本。同行之间的互相贬斥,只有拖累行业的发展。
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