西红柿皮可用来生产可降解塑料袋

意大利全国科研委员会下属的波佐利生物分子化学研究所研究员芭芭拉·尼古拉斯日前宣布，她领导的科研小组发现，废弃的西红柿皮可用来制作无污染的可降解塑料袋。 　　尼古拉斯介绍说，人们在加工西红柿酱等罐头食品时，西红柿皮和西红柿籽等约40％的原料作为垃圾废料处理掉了。研究人员从这些被抛弃的西红柿垃圾废料中，尤其是从西红柿皮中提取出复合糖化物，经过提炼和净化过程，这些物质可转化成一系列可降解环保塑料用品，包括人们购物经常使用的塑料袋以及在农田使用的塑料薄膜等。 　　尼古拉斯强调，该项目实现了经济和环境的可持续发展，既保证垃圾废物回收再利用，又能保护环境和节约资源，同时降低了垃圾回收和处理成本，可以创造更多就业机会，可谓是一举多得。这一项目得到了意大利政府的资金支持，目前正在意南部城市那不勒斯的一些企业中试用，已取得令人满意的成果。