做有温度的手工鞋--走近红蜻蜓定制店高级技师潘洪兴
从18岁开始接触手工制鞋,到与红蜻蜓鞋业相伴19年,潘洪兴以手工制鞋起家,见证了温州制鞋工业化流程的起步、发展、壮大和辉煌。对他来说,50年来坚持做鞋一直未放弃,缘于对这一行的热爱。如今,皮鞋消费又迎来高端定制的潮流,潘洪兴也再次迎来制鞋生涯的“第二春”,这也让他对定制手工鞋有了更深的认识,“现在客户定制手工鞋更多的是品质生活的追求,对这手工制鞋提出更高的要求。”
潘洪兴从小在永嘉农村长大,上世纪60年代末,刚满18岁的他经人介绍来到龙湾蒲州跟随亲戚学习做布鞋和修皮鞋,制鞋生涯由此开启。“那时候,鞋子都是手工制作,每个人做什么环节由师傅说了算。”潘洪兴说,师傅教徒弟手艺是有所保留的,这就需要你用心去观察、模仿,才能慢慢看出其中的门道。潘洪兴认为自己很幸运,师傅对他并不苛刻,让他有更多的机会接触了制鞋的每一个环节,最后可以独立完成一双鞋的制作。功夫不负有心人,没几年,潘洪兴开始也带徒弟,开始做鞋样。
1995年,红蜻蜓鞋业有限公司成立,潘洪兴成为企业的顾问。
在红蜻蜓工作期间,几十年的制鞋经验派上大用场,潘洪兴先后在注塑鞋生产、鞋科技实验室等部门工作,并参与到企业文化展馆的建设中。多年来,他为红蜻蜓鞋科技馆收集各类制鞋材料、设备,极大地丰富了馆藏内容。
随着高端手工定制鞋消费兴起,红蜻蜓在瓯北总部开出了第一家高级定制店。潘洪兴再次被委以重任,出任定制店高级技师,参与到手工制鞋的全部流程。在这期间,他总是毫无保留地传授给公司年轻的员工,他深知只有更多的人参与学习、制作手工制鞋,手工制鞋才会有更大的消费市场。
“手工制鞋有近百道工序,重要工序有30道,任何一个步骤稍有失误,都会影响美观和实用。”潘洪兴说手工制鞋都是线缝的,是项特别注重细节的活,对材料和技师的要求都很高,来不得半点马虎。在他眼中,每一双手工鞋是应该有生命力的,是有温度的。
如何鉴别一双手工鞋是否优质?潘洪兴说拿到一双鞋后,先摸一下鞋面的皮质,是否有一定的厚度,轻按下去是否有弹性,按下后产生的细纹是否够少。还可以将一双鞋拿在手上,观察两只鞋的每一个部位是否对称、车线等细节是否均匀来判断。
展望未来,潘洪兴坦言不会离开鞋子这个行当,皮鞋会是他一生的行当。“看到别人喜欢经自己手工做出的鞋,就会感到特别欣慰。”潘洪兴说在红蜻蜓做鞋、帮助其他人解决一些技术难题,这是件特别幸福的事。

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