愚人节遇到非洲鞋市场的故事

    麦克是在Arrowood酒庄遇到的朋友杰瑞介绍给我谈葡萄酒朋友，住在洛杉矶南的Irvine市。约了多次，最后定在星期二到他的酒窖。酒窖不是在麦克家里，是一个杰瑞称为“Locker”。麦克在方向指南中说明挂着葡萄酒俱乐部牌子的地方。听上去有点怪，星期二正好是4月1日愚人节，是不是他们开我的玩笑，难说！

    按照麦克的指南，到了洛杉矶南的Irvine，果真看到挂着“葡萄酒俱乐部” 牌子的酒窖。原来这是个公共葡萄酒储藏窖，就象公共仓库一样，只不过里面的温度是调成最适合储藏酒的温度，而且常年恒温。库里分为不同的空间，有可以存48箱酒的柜子，还有可以存数百箱酒的隔断酒窖。麦克的酒窖就在这儿，他给我讲庆祝一项生意谈成的重要时刻，和朋友聚会时开1961年法国波尔多拉图酒庄的酒，以及品酒派对开加州1982年Chataeu Montelena的故事另 表，先说在这儿遇 到与非洲鞋市场类似的有趣故事。

    由于要写故事，每到一处到就习惯拍照片。正为前厅陈设的钢琴感叹酒窖老板的优雅布置，准备拍照之时，老板进来了。

    “Hello, 你在做什么？”

    “我为杂志写葡萄酒，同麦克约好在他的酒窖见面。”

    “拍照片是什么意思？”

    “杂志和网站都希望为写的故事提供图片。”

    “我不希望你拍照片，也别介绍我的酒窖，防止有人照我的模式做。”

    正好，麦克进门来，将我带到他的那间酒窖。我们正看着酒，听麦克回忆各种聚会开酒尽兴的故事时，老板又进来了：

    “麦克，这到底是怎么回事？”

    “我的朋友杰瑞试图让卫平相信我在Irvine是个重要的人物，而且喜欢葡萄酒，所以她就约我到酒窖谈谈葡萄酒的故事。”

    “噢，Irvine有很大的亚裔社群，可他们都不收藏葡萄酒，你写我的酒窖对我没有好处。别写啊！”

    以前听到两个人到非洲调查鞋市场，得出不同结论的故事，总认为是人为杜撰的。这回碰到真的了！美国亚裔社群具有收入高的特点，根据2000年人口调查，人均收入第一高的是印度裔，第二高的就是华裔了，人均收入高出白人一万多美元。亚裔喜欢面子和排场，买豪宅，名车比比皆是，但喜欢葡萄酒的人不多。我曾在硅谷企业家，以及其他在美成功人士中了解，喜欢葡萄酒的不多，拥有酒窖者就鲜数了。但很多人希望了解葡萄酒，增长些有关知识，其实是一个潜在的大市场。

    可老板为什么不让写他的公共酒窖呢？如果亚裔社群知道有这么一个特殊的公共酒窖，知道有这么多人爱好葡萄酒，一定好奇为什么，进而了解葡萄酒在生活中的意义了。这不是吸引他们兴趣的一种方式吗。再知道有此便利的服务，会更加强他们的兴趣。

    经营公共葡萄酒窖不是件容易的事，需要一定的客户规模才能盈利。这位老板从事此业务十年以上，在马路两边拥有两个大仓库，很有规模了。一般人新建很难与其竞争的，所以是个特殊的服务。可他选择了没人穿鞋就是没有市场的结论，由此看出美国葡萄酒业对亚裔市场的开发力度远远不够。如果象保险业，金融业等那样充份开发亚裔市场，这位老板也就不会得此结论了。

    若美国公司对本国的华裔都没有有效的市场策略，何能在中国有效地打开市场呢