[世事百态]韩国鞋业大亨还想回成都卖豆腐

韩国鞋业大亨金丙相来到成都，在长顺街农贸市场内开了个小店卖豆腐，被包括本报在内的多家成都媒体报道，这曾是几年前轰动一时的新闻，还引来了央视《东方时空》、韩国汉城电视台等众多外地媒体的关注。如今，这个夫妻豆腐店的生意如何？他们现在过得还好吗？日前，记者再度走进他们的豆腐店。 　　看现状小店仍在换了主人 　　昨（2）日上午，长顺街农贸市场右侧门口，一家名为“雄大放心豆腐”的小店正在营业。经营范围写着“韩国豆腐、韩国泡菜”等，最下面居然写着“卖皮鞋”。小店标牌上还写着朝鲜文字，但没有几个人能看懂，倒是玻璃上贴着的一张广告照片更引人注目，上面正是金丙相的妻子李爱渊。小店前不时有人停下，冲窗口喊“来块豆腐”。里面有人麻利地递出一块豆腐。1.8元一块“正宗韩国豆腐”，小店的价格比其他豆腐摊点要贵3角钱。 　　“卖豆腐的金丙相？那个韩国老头？早走了。”一位卖蔬菜的大婶说，“不过店还在，是几个中国人在料理。”记者看见，豆腐店很小，利用一楼到二楼的楼梯间建成，约10平方米的空间堆满了机器设备、操作台等，不过还比较干净、整洁。 　　小店现在的负责人李化现出来跟记者打招呼：“金丙相早在两年前就离开成都到福建去了，临走时把豆腐店交给我料理。”李化现来自东北，朝鲜族，是李爱渊的远亲，当年被金丙相请来当翻译。 　　“豆腐店是金丙相夫妇一手办起来的。”李化现指着一台加工设备说，“当时这种设备成都根本没有，也是金丙相第一个引进来的。” 　　想当年 　　一天要赚七八百元 　　与昔日顾客盈门的红火相比，李化现承认，现在的生意差了一大截。“每天有100多元利润———开豆腐店挣不了大钱，糊口还勉强可以。” 　　但在几年前，这家豆腐店却创造了一个奇迹：门口随时都在排队，一天有1000多名顾客光顾。“都是媒体报道后带来的效应。”一个韩国昔日的千万富翁，跑到中国成都农贸市场卖豆腐，这的确扯人眼球。每天都有看过报纸或电视后来看稀奇的人，顺便买块韩国豆腐回家尝鲜。 　　提到金丙相开豆腐店的初衷，李化现肯定地说：“并非媒体报道的卖豆腐，而是卖制作豆腐的设备。”李化现回顾，金丙相的鞋业公司在1997年的亚洲金融风暴中遭受重创，虽然仍有几十亿韩元的资产，但财富和过去相比已经大大缩水。2000年，金丙相到成都考察市场，结果令他惊喜：成都的豆制品几乎全都出自手工作坊，先进的豆制品加工设备还是一片空白。他当即决定挥师南下成都卖设备。但成都人并不清楚这种设备先进性在何处，于是金丙相干脆在长顺街农贸市场开起了一家豆腐店，一边现场做豆腐，一边展示设备的先进性。 　　可惜这套先进设备要价近10万元。“天价”让小本经营的小作坊主们望而却步，销售市场根本打不开。倒是豆腐店的生意好得出奇，在媒体报道后更是红火———有时一天竟能有七八百元利润！ 　　商人出身的金丙相似乎看到了新的商机。他开始磨拳擦掌，筹划着要扩大经营规模，在成都开几家甚至几十家韩国豆腐连锁店。 　　存遗憾 　　小生意终究没做大 　　雄心勃勃的金丙相一心想干出番事业，虽然已经年近六旬，但他依然像小伙子般精力旺盛。“他跟小工们一起做事，什么苦都能吃，那种精神很多年轻人都不具备。”李化现对记者说，“像他这个年龄，许多中国人都在考虑退休养老了，可他还像年轻人那样拼命。” 　　金丙相整个身心都扑在他的店里，像一个普通小商贩那样做起了豆腐生意。每天夫妇二人早早起床，对几百公斤大豆进行选、筛、洗、泡，几道工序之后往往累得筋疲力尽。在成都，夫妇俩还习惯了过节俭的生活：出行几乎不坐出租车，一般坐公交车，或者骑自行车；到市场买东西也学会了讨价还价。 　　可惜小生意终究没有做成大事业。新鲜感很快过去，金丙相的豆腐店生意日益下滑，最终沦落到与市场内其他豆腐店差不多的地步，连锁梦也就这样破灭了。到2002年底，金丙相终于决定“撤漂”，将豆腐店交给李化现打理，自己则离开了成都，到外地去寻找别的机会。 　　心不甘 　　远走福建重拾本行 　　现在，不卖豆腐的金丙相在做什么呢？ 　　“卖鞋，我穿的这双鞋就是他送的。”李化现指着自己脚上的一双旅游鞋说，“这双鞋成本只有15元，加工后贴上商标以30元批发出手，卖到俄罗斯商场就上百元。”李化现介绍，金丙相其实最擅长的还是做鞋生意。 　　金丙相当年就是靠制鞋业发家的。他18岁孤身到汉城打天下，白天做报童卖报纸，晚上摆地摊卖小百货、鞋、袜等。后来他开始琢磨鞋类的设计和制作，一步步做到创立韩国敏荣株式会社，最终成了一名鞋业大亨，资产超过2000万元。 　　其实金丙相一直在等待东山再起杀回制鞋业的机会。李化现说，还在成都卖豆腐时，金丙相就经常跑到武侯区的“西部鞋都”参观，还和一些鞋厂的老板成了朋友。对鞋情有独钟的金丙相随时注意研究中国的鞋市，到商场逛得最多的也是鞋子专柜。他甚至会请求一位不认识的人把鞋脱下来，只是让他看一看样式。 　　最后，考虑到运输成本等因素，金丙相还是选择离开成都，到福建晋江重拾老本行。 　　连线金丙相 　　昨日下午，经李化现的翻译，记者简单采访了到外地出差的金丙相。提到成都的豆腐店，老人笑了，说他并不会把过去的成败放在心上，倒是他很想念成都这个城市，想念成都的朋友。此外，他还十分想念成都的川菜，笑言将来若再回成都，就来开餐馆———“肯定不像那个小小的豆腐店了，而是开一家大型的、高档的韩国餐馆。”