第二届中国国际兔业博览会在青岛落下帷幕

    9月的青岛，秋高气爽。为期3天的2007第二届中国兔文化节暨中国国际兔业博览会7日在青岛国际会展中心开幕，众多专家学者、行业组织及来自国内外的近百家企业参与了这次盛会，业界极为关注的“百草杯”家兔展评会同时举行。 

    近年来，我国兔产业取得巨大发展，催生了产业链上的养殖、加工、育种、饲料、药品、养殖机械、兔产品等一系列相关产业，产生了诸多经济实力雄厚、科技研发能力强的民营企业，而且还使大量农村家庭通过养兔脱贫致富，为我国社会主义新农村建设做出了贡献。现在我国已是全球最大的兔肉出口国，兔肉产量占到了世界总产量的20%左右；兔皮毛加工贸易也占有举足轻重的地位。 

    本次博览会参展门类包括食品、设备与技术、兽药与饲料、裘皮服饰与玩具、活兔、文化、特色美食等七大类，登记在册的参展企业既有青岛康大食品有限公司、山东盈泰集团、山东海达集团、山东中澳集团等70多家国内企业，也有像美国世界动物出口公司、法国克里莫西兄弟育种公司这样的跨国集团。博览会上，兔产品交易非常活跃；最引人注目的是兔肉、兔皮服饰等兔产品的展位。莱州瑞百特、沂水绿丰园系列兔产品展位前，免费品尝的兔肉使众多参观者驻足不前；荣成玉兔展位前的兔毛皮服装走秀，吸引了不少参观者的目光。 

    博览会期间，还举办了兔文化展览、兔业高峰论坛、科技论文评选、全国兔肉美食烹饪大赛、“百草杯”家兔展评会。其中，家兔展评会最为众多参展者瞩目。6日下午，来自国内的众多知名专家对参赛的家兔分獭兔、毛兔、肉兔三个组分别进行打分，比赛结果7日晚上公布。山东省沂蒙种兔场获獭兔组特等奖、毛兔组金奖两项大奖；山东省百草兔业有限公司获獭兔组特等奖、肉兔组金奖两项大奖，山东莱州獭兔研究所获獭兔组特等奖，山东莒县恒武兔业良种养殖场、山东章丘永良獭兔养殖场获獭兔组金奖。毛兔组山东蒙阴朝阳种兔场获毛兔组特等奖，山东蒙阴县红日种兔场、山东蒙阴振蒙种兔场同获金奖。肉兔组特等奖、金奖毫无悬念地被青岛康大集团、山东安丘绿洲兔业有限公司轻取。比赛几乎所有大奖都被山东企业斩获，其他省份的惟一获奖者是来自甘肃的一家公羊兔养殖基地。