烟台：酒店月薪三千急聘＂月厨＂

　　“今天下午，请你到酒店面试，只要你真正会做几道拿手的菜，我们马上就可以和你签订一份合同。”24日上午，在烟台市人力资源市场，某三星级酒店人事部门负责人对一名前来应聘厨师的人这样说。据了解，由于烟台国际葡萄酒节和果蔬会的召开，再加上“十一”黄金周将至，来烟台的游客大大增加，烟台部分酒店、饭馆人员捉襟见肘，都打出了高薪招聘厨师的招牌，尤其希望招聘到有拿手菜的厨师。

　　24日上午10点，记者在烟台市人力资源市场二楼招聘现场看到，40多家招聘单位中酒店、餐饮企业就占据了近20家，有的酒店开出了“月薪3000元，外加奖金”的优厚条件招聘厨师，面点师、清洁工、传菜工、服务员、迎宾员等工作人员也都在招聘之列。

　　烟台滨海路某星级酒店负责招聘的张经理告诉记者，“十一”黄金周旅游高峰马上就要到了，到时游客会进一步增加，原来的厨师肯定应付不过来，他们酒店正急聘高级厨师。“五一”黄金周时，他们就因为厨师不够吃过亏。客人等了很长时间见菜还没有上来，一气之下就走了。张经理说，现在，他们决定在国庆节前增加两到三名厨师，以应对旅游高峰。“但是，‘十一’过后，客流量就又会下降，所以酒店希望出高薪招聘‘月厨’。”张经理说。