走进瑞典原生态的自然餐厅
【中国鞋网-户外美食】这家驰名瑞典的原生态自然餐厅以北极树莓、白桦树汁、地衣以及其他从森林中采摘而来的默默无闻的植物为烹饪原料,一跃成为斯堪的纳维亚半岛最具美味度和创新度的餐厅!
这儿看起来像一个私人住宅,但这个拥有12个座位的房间是Faviken Magasinet 餐厅的一部分。餐厅位于斯德哥尔摩以北(再北便是北极圈)290英里,被称为十八世纪粮仓的地方。 厨师马格努斯尼尔森说, “我不想将活生生的东西变成可以随意装在袋子的物品。”
此外,Faviken还是一个客栈,在享受完完美的14道菜的晚餐后,可以美美的睡上一觉。次日一早,住店者还可享受一顿包括熏鲑鱼,鸭,鹌鹑蛋,和林地茶的丰盛早餐。(中国鞋网-最权威最专业的鞋业资讯中心)
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