奢侈品鞋 手工制鞋产业

　　一条狭窄的楼梯通往他老式的工作空间，那里有强烈的皮革和胶水的味道，这是这个行业的基本工具。整个地方没有一台机器——每件事都是手工完成的，从客户脚的精确测量到将鞋底与鞋子相连的精细工作。福田敬二解释说:“每双鞋的工作时间在120到140个小时之间，而我们一年大约制作80双鞋。”“我不想走得更快，我想做一双好鞋。”他强调。

　　幸运的是，他的顾客并不着急，愿意为定制的质量支付高昂的价格——一副百分百定制的鞋子至少要48万日元(4200美元)。山口玛丽(Mari Yamaguchi)在东京时髦的原宿地区的一所私立学校教授这种细致入微的贸易。她说，定制鞋子“体现了日本精神，体现了细节感”。在山口的学校里，数十名年轻学生俯身坐在工作台上，认真学习每一个在制造过程中需要付出的艰苦步骤。

　　“一只脚是很特别的东西。每只脚都是独一无二的，就像每一块皮革一样。当手工定制鞋子时，挑战在于将这两种不完美但神奇的元素结合在一起，接近完美。瑞典鞋匠Jesper Ingevaldsson写了一篇关于制鞋的博客。Ingevaldsson说:“他们用鞋子做的事情和用其他东西做的一样。他们向西方学习，回家，完善鞋子，不断改进。”

　　日本人在这一领域已经有了良好的声誉，西方学徒现在正前往东方学习贸易。在福田家的作坊里，五个年轻的学徒在用20世纪20年代的英国抽屉柜制成的工作台上劳动。而这些实习生反过来又把他们自己受日本启发的创造力带入了古老的传统。27岁的法国学徒克莱蒙斯·罗查德(Clemence Rochard)用她在京都发现的一件闪闪发光的和服材料，制作了一双手工制作的鞋子，部分材料是皮革，部分是材料。福田康夫承认:“在日本，没有人会想到这一点。”