800多年前温州已有制作手工皮鞋的记载
众所周知，鞋革业一直是温州的特色产业。改革开放以来，温州走出过一批知名品牌，并在2001年被授予“中国鞋都”称号。
为何“鞋都”会诞生在温州?“温州鞋”有多深厚的文化底蕴?
其实，作为“百工之乡”，温州人做鞋历史悠久，早在800多年前的南宋时期，城区就已经有专业皮鞋匠人，明代温州制造的鞋靴更被列为贡品。民国时期，城区府前街一带汇聚几十家皮鞋店，成为皮鞋专卖街。
本期，三十六坊君告诉您古代“温州鞋”那些事。
01
南宋：温州出现专业皮鞋匠人
人们的生活离不开“衣食住行”，要想出行，鞋自然是“刚需”。早在新石器时代，先民已经用草、麻、葛等编制“履”穿在脚上。
▲谢公屐
温州鞋文化也是渊源流长。南朝刘宋时期，永嘉太守谢灵运就以自身“山水诗鼻祖”的影响力，为他特制的登山鞋“谢公屐”做了一则有全国知名度的广告。唐代大诗人李白在著名的《梦游天姥吟留别》中有“脚著谢公屐，身登青云梯”之句。
▲隋代以后 尖头靴形的陶杯
温州本地的制鞋业，从现有文献资料看，可以追溯到南宋。由温州“九山书会”创作的《张协状元》，被誉为“中国最早、保存最完整的戏曲剧本”。根据内容文字，专家考证其为南宋中期作品。
▲永嘉昆剧团《张协状元》剧照 资料图片
在这部戏曲剧本中，透露出很多关于当时温州制鞋的情况：
一是多次出现【赵皮鞋】曲牌名。南戏是温州土生土长的戏曲形式，初期南戏引用的多为温州一带的民歌小曲，如【东瓯令】【吴小四】【赵皮鞋】等。徐渭在《南词叙录》称这些民歌小曲“本无宫调，亦罕节奏。徒取其畸农市女，顺口可歌而已。所以，学者认为【赵皮鞋】的曲牌，是创作者采用赵姓的温州皮鞋匠编的一首民歌。由此也可见，当时温州城区已出现专业皮鞋匠人。
此外，剧中人物还多次提到使用牛皮做鞋。如第十九出中，净角就提到身边别无物事、只有两领水牛皮，“只好鞔鼓，也好做鞋”。第二十七出中，则有“愿我捉得一片牛皮。一半鞔鼓，一半做鞋儿”的台词。可见当时温州匠人用牛皮做鞋较为普遍。
▲宋代 尖头靴
北宋时期，温州的经济已经非常繁荣，时人称赞“一片繁华海上头，从来唤作小杭州”。宋室南渡后，大批移民汇聚温州，带动了手工业的发展，被誉为“百工之乡”。温州经济文化也迎来空前兴盛时期。
▲宋代 鎏金龙纹铜靴
02
明代：温产裤鞋成为贡品
明代，温州一带制革、制鞋业已经很发达。
明永乐年间(1403一1424)，温州制造的皮革质量已闻名全国，并列为贡赋上奉朝廷供内宫御用。明永乐《乐清县志》“贡赋”中记载：“岁办软皮五百张，杂色毛皮一百七十张。”据此可见500多年前温州产的皮革质量之优良。
▲嘉靖《温州府志》中提到胖袄、裤鞋贡品
明代内阁首辅张璁编撰的嘉靖《温州府志》(1537)中，可见温州已能生产多种多样的皮革，如麂皮、杂色毛皮和九节狸皮、野猪皮、香狸皮、山羊皮以及软皮、硝白软皮等。朝廷还规定每5年用折造胖袄、裤鞋585副作为贡品，由永嘉、瑞安、乐清、平阳、泰顺等五县分摊。到明万历年间，每年均有“胖袄”、“裤鞋”作为岁派贡品。胖袄是一种棉上衣，元明时也专指边关将士或锦衣卫的冬服。裤鞋，则应该是配合冬服穿的高统皮靴，应有较好的御寒效果。
除了官府征收岁派上贡外,温州制造的皮革也远销往外地。温州城内还出现许多皮革作坊。明代姜准《岐海琐谈》中，有永嘉人李瓒初发以业皮自给，曾被内臣镇守者扑责的记载。温州业皮为生的皮匠商贩还将皮革贩至京城售卖。说明当时温州皮革质量优良，深受外地客户欢迎。在温州的不少官员也穿起了皮靴，如该书中还有明正统年间(1136-1449)，指挥使张英穿靴子的记载。清光绪《永嘉县志》也提到崇祯五年(1632)有温州的郡官穿袖靴。
03
清代：府前街成皮鞋专卖街
▲清代 褶脸鞋
清代的温州，各种鞋履，包括皮鞋、布鞋、绣鞋、草鞋等都已流行。清中后期，温州鞋革业渐盛，成为重要的手工业和出口物品。
▲截取自《清光绪八年城池坊巷图》
城区因制皮作坊者众多，出现了皮坊巷的地名，清代温州城区地图上可见到皮坊或皮坊巷的名字。
清嘉庆初(1796)，平阳北港水头就有王聚源开办皮坊制革，采用熏法或明矾鞣皮。清中期，永嘉县上河乡(今瓯海区)瞿溪农民，在农闲季节用土法鞣制牛皮卖往外地。宣统二年(1910)，乐清虹桥有许益顺创办的皮坊，生产的皮革主要销往上海等地。
▲1903年，外国船舶在瓯江航行
光绪年间,温州生产的牛皮与锡器一样很出名。光绪七年(1881),温州开始从瓯海关出口土牛皮，转经上海运往外洋，到1917年时，牛皮已经成为瓯海关的重要出口产品。光绪十九年(1893)《浙志便览》记载温州“锡器、牛皮,为浙之冠”。
民国时期，温州皮鞋业也一度有较大发展。民国二十年(1931)，温州城区(今鹿城区)硝皮业有近30家，其中晋新、普达、精华等厂均使用机器来代替手工摩皮;制鞋业有70家;府前街一带已成为皮鞋专卖街，有叶三进、大陆、美标、皇后等几十家皮鞋店，其中多数采取前店后厂(作坊)形式。
参考材料：
嘉靖《温州府志》张璁 撰
《温州鞋革史略》 林伟昭
《千年鞋履万种风情——中国鞋文化博物馆落户温州》 叶大兵 原载《温州日报》
《从南戏的诞生看温州人的创新意识与审美观》 徐宏图 原载《温州日报》
