上海老字号生存不乐观 三成以上处于不经营状态
百年商业大都的上海,曾涌现一批特色经营、历史悠久、信誉卓著、蜚声海内外的中华老字号。但此间有来自上海老字号协会消息,沪上曾拥有的二百八十多家耳熟能详的老字号,目前有九十多家处于不经营状态,为此,有关方面启动“重振上海老字号计划”,力图把上海打造为中国“老字号”的聚集中心。
据悉,中华皮鞋、小吕宋、新建酒店、第四百货等过去一些妇孺皆知的老字号,如今已难觅踪影。除了市政动迁等因素外,缺乏竞争力是这些老字号消失的重要原因。此外,即使是目前尚在营业的一些上海老字号品牌,也有很大部分未能入选由国家商务部组织评选的第一批“中华老字号”。据知情人士介绍,上海很多老字号不能入选的原因有很多,如老介福所提供的申请人和注册人不一,一些提供的材料不合格;湖心亭缺乏品牌创始年代、创始人的资料;正章存在知识产权纠纷等。
这一现象走进“中华第一商业街”上海南京路便可见一斑。一八四三年上海开埠后,南京路即确立了上海近代商业发祥地的地位。到了二十世纪三十年代,那里更以集聚中华老字号而尽显“十里洋场”风采。而如今,在繁华的南京路上,店门挂“中华老字号”标牌的却仅四家:邵万生、上海张小泉、沈大成、三阳南货。
上海老字号协会有关负责人此间向媒体透露,上海启动的“重振上海老字号计划”,将首先扶持入选国家商务部组织评选的“中华老字号”的首批五十一家上海老字号。目前,已着手构建一批上海老字号聚集区,以提升老字号的整体影响力。接下来,还将帮助一些落选首批“中华老字号”的上海老字号进行自我完善,继续申请第二批“中华老字号”。
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