扬城饭店:月薪1400元招不到服务员
广陵区是市区餐饮店较为集中的地方, 昨天,该区职业介绍所公布了最新数据,黄金周过后,我市餐饮服务业陷入“用工荒” ,短短10天,该区就有26家单位登记招聘,岗位空缺高达215个,还不包括个体饭店。这些岗位的平均工资在千元以上,而矿务局蓝天大厦宾馆甚至将工资开到1400元。
当天下午,记者在淮海路上看到,几乎家家火锅店都打出了招聘服务员、保安、传菜员等广告,一些较具规模的餐饮店,如富春大酒店,更是将招聘广告牌摆在饭店门口,就连肯德基等洋快餐也贴出了招聘广告,一夜间,“服务员”成了扬城最吃香的职业。与以往不同的是,招聘广告上的薪酬待遇由过去的“面议”变为“明码标价”,各家餐厅纷纷将劳动报酬以及额外的福利标注在最醒目的位置,“服务员1200元+提成” 、“迎宾员1100元,包吃”,有的甚至将社保缴纳也写在广告上“每月1000元, 额外缴纳三金”。
此外,记者注意到,各家的招聘启事都放宽了服务员年龄界限,由过去的25岁以下,放宽至30岁。然而,尽管餐厅不断提高薪酬待遇,一再降低要求,似乎并不能引起应聘者的兴趣。国庆路上一家饭店老板告诉记者,前两年不愁招不到人,工资每月也就600元,现在涨到1000元,反而没人愿意干了,这让老板非常头疼。
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